Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczne paszteciki z pieczarkami
Kroki postępowania
2 szklanki mąki pszennej
0,5 kostki margaryny
2 zółtka
2-3 łyżki śmietany 12%
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przesianą i zmieszaną z proszkiem do pieczenia mąke siekamy z zimną margaryną, następnie dodajemy żółtka, śmietanę, odrobinę soli i zagniatamy jednolite ciasto - wkładamy na chwilę do zamrażalnika. Ciasto cienko walkujemy, nastepnie kroimy na prostokąty o dowolnej długości i szerokości 10cm. Na brzegu układamy ostudzony farsz, po czym zwijamy całość w rulon i kroimy na mniejsze 4cm kawałki.