Świąteczne muffinki

Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do garnka i mieszamy - nie miksujemy. Nakładamy ciasto do foremek na muffinki do 3/4 wysokości foremki. Do części ciasta w ramach uznania możemy dodać 4 łyzki kakao i wymieszać, wówczas nasze muffinki będą w dwóch smakach. Pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
W celu przygotowania masy należy ugotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzić go. W mikserze utrzeć margarynę z cukrem, a następnie dodawać partiami wystudzony budyń, ucierać około 3 minuty. Przygotowaną masę nakładać różkiem dekoracyjnym - udekorować cukrowymi figurkami.