Sushi z łososiem,papryką i sałatą

Do garnuszka wlewam ocet. Wsypuję cukier oraz sól. Podgrzewam, aby składniki się rozpuściły. Ryż płuczę i gotuję do miękkości około 20 minut pod przykryciem. Przekładam do miski i zalewam zalewą do sushi. Mieszam i odstawiam na kilka minut. Glony norki rozkładam matową stroną do góry. Na powierzchni nori rozkładam warstwę ryżu. Smaruję serkiem fromage. Układam kawałki wędzonego łososia, papryki i sałaty. Sushi zwijam w ruloniki. Następnie kroję na mniejsze kawałki. Jemy maczając w sosu sojowym. Smacznego.