Sushi uramaki z krewetkami i łososiem

Sushi uramaki z krewetkami i łososiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • ryż

    do sushi 250 g
  • nori

    5 szt
  • ocet ryżowy

    3 łyżki
  • cukier

    1 łyżka
  • sól

    1 łyżeczka

uramaki z krewetkami i łososiem

  • krewetki

    4-5 szt
  • łosoś wędzony

    100 g
  • serek kremowy

    200 g
  • awokado

    1/4 szt
  • papryka czerwona

    1/4 szt
  • czarny sezam

dodatkowe składniki

  • ogórek

    1/2 szt
  • paluszki krabowe

    3 szt
  • wasabi

  • sos sojowy

  • ocet ryżowy

  • marynata teriyaki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sushi uramaki z krewetkami i łososiem foto
Ryż zalewamy 2,5 szkl wody i gotujemy aż wchłonie cały płyn. Ocet, sól i cukier zagotowujemy i mieszamy do rozpuszczenia. Wlewamy do ryżu, mieszamy i studzimy. Krewetki nabijamy na patyczki do szaszłyków, gotujemy w wodzie z łyżeczką soli i 2 łyżkami sosu sojowego. Odcedzamy, zdejmujemy z patyczków, skrapiamy octem ryżowym i sokiem z cytryny, studzimy. Na arkuszu nori rozkładamy ryż, posypujemy sezamem, przykrywamy folią spożywczą i dociskamy. Odwracamy i układamy składniki: krewetki, plasterki awokado i papryki orez serek.
Krok 2 - Sushi uramaki z krewetkami i łososiem foto
Przy pomocy folii i maty zwijamy rulon.
Krok 3 - Sushi uramaki z krewetkami i łososiem foto
Na ryżu rozkładamy plasterki łososia, przykrywamy folią i dociskamy.
Krok 4 - Sushi uramaki z krewetkami i łososiem foto
Rulon kroimy i centymetrowe krążki.
Krok 5 - Sushi uramaki z krewetkami i łososiem foto
Krążki układamy na talerzu i podajemy z sosem sojowym lub sosem teryiaki i pastą wasabi. Z pozostałych składników przygotowujemy podobne rulony, kroimy i zajadamy :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

sliwka

25.01.2016 10:04
Pychota, piękna i smaczna;))

Wafelek2601

25.01.2016 07:46
Z chęcią spróbuję

Ifa

25.01.2016 07:26
Piękne zdjęcie, a sushi jak z knajpki - idealne!

norweska20

24.01.2016 23:50
apetycznie się prezentuje

dollce

24.01.2016 22:50
pyszności ;)

ilka01

24.01.2016 21:49
fajna potrawa

JulkaTomeczek

24.01.2016 21:41
Jeszcze nie jadłam sushi

agaK.

24.01.2016 21:09
Już mi ślinka cieknie, lubię owoce morza.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat