Surówka z selera z rodzynkami i brzoskwinią

Rodzynki należy zalać wrzątkiem i odczekać kilka minut, aż zmiękną, a brzoskwinie odsączyć z zalewy i pokroić w niewielką kostkę.
Selera obrać i drobno posiekać lub zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a następnie skropić sokiem z cytryny i lekko posolić.
Majonez wymieszać z jogurtem.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Sałatkę doprawić do smaku i schłodzić w lodówce, aby smaki "się przegryzły".