Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z rzodkiewek i jabłka

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula czerwona 1 sztuka
szczypiorek posiekany 2 łyżki
bazylia 10 listków
sok z cytryny 3 łyżki
cukier 1/4 łyżeczki
jabłko winne 1 sztuka
olej z pestek winogron 2 łyżki
rzodkiewka 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z rzodkiewek i jabłka

SOS DO SAŁATKI:
oliwa z pestek winogron 2 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
cukier ¼ łyżeczki
pieprz czarny do smaku
sól do smaku

Umyte rzodkiewki kroję w plasterki, cebulę w półplasterki. Jabłko kroję na ćwiartki, pozbywam się gniazd nasiennych i razem ze skórką kroję na plasterki. Plasterki jabłka skrapiam łyżką soku z cytryny. Dodaję posiekany szczypiorek i porwane listki bazylii, całość delikatnie mieszam. Składniki sosu dokładnie mieszam, do zyskania jednolitej konsystencji, polewam nim surówkę. Podaję ją do kotletów i smażonej ryby.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 08.02.2014 10:46
pyszne składniki w tej surówce:)
Wacław 10.07.2013 14:00
pyszna ,lubimy takie surówki :)
caralajna 25.03.2013 07:16
świetna, na pewno wypróbuję :)
Aneta41 04.02.2013 20:09
ekstra
caralajna 02.10.2012 12:28
świetnie dobrane skłądniki
Grazyna0211 07.09.2012 14:01
świetny pomysł
rjustysia 16.07.2012 09:49
Jadłam kiedyś zielone jabłko w sałatce z roszponki. Ta tutaj musi być równie smaczna :)
kuklik 21.06.2012 09:37
ciekawe połączenie nie wpadłabym na nie
zuzanna_z 30.04.2012 14:32
super
wiola28a 04.03.2012 17:36
Pyszna I zdrowa
Mariusz10 28.12.2011 16:06
ekstra
jeta72 07.12.2011 14:56
pycha
ben-ka 02.12.2011 09:32
świetny pomysł.
IZABELA29 18.11.2011 10:54
teraz bym zjadła taką rzodkiewkę z ogródka....sałatka pomysłowa i prosta za razem
MAR3STA 21.09.2011 23:02
smaczna
Emiliozo 21.09.2011 08:29
pieknie wygląda
caroline1983 14.09.2011 21:40
smaczna kompozycja
Magdalena1110 13.09.2011 07:58
pyszna
Elżbieta17 12.09.2011 08:11
Prawdziwa bomba witaminowa:)
Małgorzata113 11.09.2011 22:20
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak