Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z pekińskiej i fasolki szparagowej
Kroki postępowania
1
Fasolę obieramy - odcinamy końcówki, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i studzimy.
2
Kapustę pekińską drobno siekamy i przekładamy do miski.
3
Zimną fasolką kroimy na kawałki i dodajemy do kapusty.
4
Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Na koniec dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy.
Surówkę wykładamy na półmisek.
Surówkę wykładamy na półmisek.
