Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z pekinki z buraczkiem
Kroki postępowania
1
Marchewkę obrać, umyć. Przekroić na 4 części i wrzucić do rozdrabniacza (przystawka od blendera). Pora oczyścić, przekroić na pół, wrzucić do marchwi. Posiekać.
2
Przełożyć do miski.
3
Liście kapusty oddzielić, umyć i osuszyć. Twarde części wykroić, wrzucić do rozdrabniacza i posiekać. Liście poszatkować.
4
Buraka obrać, umyć i osuszyć. Pokroić w kawałki i posiekać w rozdrabniaczu,
5
przełożyć do pozostałych warzyw.
6
Dodać osączoną kukurydzę, majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Podawać do obiadu
