surówka z ogórka i pistacji

Ogórka ścinamy obieraczką do warzyw w paski .
Koper i szczypior szatkujemy nożem
Do rozdrabniacza wkąłdamy pistacje , czosnek , przyprawy i olej rozdrabinaimy jak na pesto . Następnie dodajemy zieleninę i znów chwilkę miksujemy
Gdy mamy gotowy sosik polewamy nim wstążki z ogórka .