Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kiszonej kapusty z kiełkami
Kroki postępowania
1
Jeżeli kapusta ma dużo soku to lekko ją odcisnąć i pokroić po czym wrzucić do miski. Marchewkę i cebulę obrać, umyć i cebule pokroić w kostkę a marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać i dodać do kapusty razem z marchewką i cebulą. Następnie dodać kiełki i przyprawy do smaku oraz olej i wymieszać surówkę
3
Podawać po około 10 minutach, ewentualnie jeszcze doprawić.
