Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty pekińskiej
Kroki postępowania
1
Przygotować kapustę i resztę składników .Kapustę oczyścić z wierzchnich liści i opłukać .
2
Liście kapusty poszatkować nożem.
3
Marchewkę obrać ,umyć i zetrzeć na średniej grubości tarce .
4
Do miski przełożyć kapustę pekińską ,marchewkę . Dodać pokrojoną w kostkę a wcześniej wypestkowaną paprykę czerwoną .
5
Zioła wymieszać z olejem lub z oliwą z oliwek ,dodać pieprz ,sól .
6
Polać surówkę , wymieszać i odstawić aby przeszły smaki. Można doda odrobinę majonezu .
