Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty i kalarepy
Kroki postępowania
1
Kapustę bardzo drobno posiekać, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć.
2
Obraną kalarepkę i marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3
Por pokroić w cienkie pół krążki.
4
Jabłko i dynię zetrzeć na grubej tarce, jabłko skropić sokiem z cytryny.
5
Ogórki pokroić w kosteczkę.
6
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem,
7
Doprawić do smaku pieprzem i solą, wymieszać.
