Surówka z kalarepy

Kalarepę obieramy ze skóry.
Marchewki także obieramy.
Kapustę szatkujemy.
Szczypior myjemy i drobno kroimy.
Kalarepy i marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Łączymy z kapustą i szczypiorem.
Dodajemy majonez.
Doprawiamy do smaku przyprawą do sałatek i pieprzem.
Idealna do ziemniaczków czy jako dodatek do dań z grilla.