Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kalarepy
Cebulę drobno posiekałem i przełożyłem do miski. Jabłko, marchewkę i kalarepę obrałem, a następnie starłem na tarce o grubych oczkach razem z ogórkiem.
Starte składniki dodałem do miski. Zieleninę posiekałem i również przełożyłem do pozostałych składników. Dodałem też pieprz, sól, sok z cytryny i syrop z agawy. Całość dokładnie wymieszałem, na koniec dodałem jogurt. Ponownie wymieszałem i podałem od razu po przygotowaniu.