Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z dynią i ostrą papryczką
Kroki postępowania
1
Por pokroić w pół krążki, wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć.
2
Dynię bez skórki i nasion zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3
Papryczkę bez nasion drobno posiekać. Kiszonego ogórka i jabłko zetrzeć na jarzynowej tarce.
4
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski.
5
Połączyć z majonezem,
6
Doprawić do smaku przyprawą uniwersalną i pieprzem
7
Wszystko razem dokładnie wymieszać, schłodzić.
