Surówka z czerwonej kapusty

Kapustę oczyścić, poszatkować i gotować w osolonym wrzątku ok. 5 min.Odsączona i jeszcze ciepła polać sokiem z cytryny.Wystudzić.Jabłko obrać,drobno pokroić.Cebulę obrać,umyć i pokroić w kostkę.Składniki wymieszać z kapustą,doprawić oliwą,solą i pieprzem. Życzę smacznego:}