Surówka z czerwonej kapusty

Kapustę drobno poszatkować. Cebulkę pokroić w drobną kostkę. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do kapusty z cebulą. Skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i cukrem do smaku. Polać oliwą, dokładnie wymieszać, odstawić na ok. pół godziny. Podawać do dań mięsnych.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/