Surówka z czarnej rzepy z selerem

Rzepę, gruszkę i selera oskrobać.
Warzywa oraz gruszkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Dodać śmietanę, wymieszać.
Posypać sezamem.