Surówka z cykorii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cykoria

    3 szt
  • chrzan tarty

    1 łyżeczka
  • majonez

    4 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cykorię w razie potrzeby oczyścić,odciąć końcówkę (tzw. stopkę), przeciąć na pół, wyciąć znajdujący się w środku głąb (jest gorzki) i pokroić wzdłuż na paski (ok. 1/2cm szerokości). Majonez, wymieszać z chrzanem, dodać do cykorii i wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu. Jeśli ktoś chce to może dodać sól, ale moim zdaniem jest to zbędne bo chrzan ma dość ostry smak.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grazyna0211 28.08.2011 15:26
też mam ochotę spróbować
anemon 09.07.2011 08:20
Chyba mnie przekonałaś do cykorii i zdecyduję się spróbować, bo brzmi apetycznie.
IKrakowianka 02.06.2011 23:04
polecam taką surówkę, bo jest bardzo łatwa w przygotowaniu i rewelacyjna w smaku

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat