Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z cebuli
Oliwę utrzeć z dodatkiem soku z cytryny ,przyprawić solą i cukrem,, wymieszać z posiekanym koperkiem. Cebulę obrać, opłukać , pokroić w plasterki,posolić,wymieszać rozdzielając plastry na obręcze ,a następnie wymieszać z przygotowaną zaprawą. Jabłka umyć , obrać , pokroić i połączyć z cebulą. Ogórki kroimy w kostkę, paprykę kroimy ( w dowolny ksztalt) wymieszać z surówką .Sprawdzić smak ewentualnie doprawić do smaku. Smacznego
