Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraczki
3 -
cebula
1 -
kapusta pekińska
1 -
chrzan
1 łyżka -
jogurt naturalny
3 łyzki
Przepis i sposób przygotowania Surówka z buraczków
Buraczki myjemy i gotujemy do miekkosci w osolonej wodzie w mundurkach. Po ugotowaniu pozostawiamy do wychlodzenia a nastepnie ucieramy na duzych oczkach.. kapuste drobno szatkujemy i dodajemy do niej buraczki oraz pokrojona w cienkie piórka cebule. Na sam koniec do pokrojonych warzyw dodajemy chrzan oraz jogurt, oraz pieprz i sól do smaku, wszystko bardzo dokładnie mieszamy i podajemy do obiadu jako surówke
Komentarze (1)