Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Surówka
-
kapusta biała
1/4 sztuka -
marchew
1 sztuka -
cebula biała
1 sztuka
Dressing
-
olej rzepakowy
6 łyżka -
ocet jabłkowy
2 łyżeczka -
cukier puder
3 łyżeczka -
Musztarda stołowa Prymat
1 1/2 łyżeczka -
ząbek czosnku
1 sztuka -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Surówka z białej kapusty
Kapustę drobno poszatkować. Marchew obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Cebulę posiekać w drobną kostkę. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Do oleju dodać ocet, musztardę, cukier puder, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz. Składniki dressingu dokładnie połączyć. Dressingiem polać surówkę, wymieszać i odstawić do przegryzienia na minimum godzinę.
Komentarze (9)