Surówka ogórkowo – miętowa

Ogórki zielone należy umyć, obrać ze skórki i poszatkować cienko jak na mizerie.
Następnie skropić sokiem z cytryny dodać szczyptę soli, cukru i przebrane, opłukane oraz posiekane liście mięty.
Następnie wlać jogurt naturalny i wymieszać wszystko razem.
Najlepiej smakuje mocno schłodzony, idealny na gorące dni.