Przepis i sposób przygotowania na: Surówka obiadowa z dodatkiem szpinaku
Kroki postępowania
1
Jabłko, marchew, seler obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
2
Oczyszczoną kapustę szatkujemy. Wrzucamy na osoloną gotującą się wodę i gotujemy 3 minuty, odcedzamy i chłodzimy. Do zimnej kapusty dajemy starte warzywa i jabłko oraz odsączoną kukurydzę.
3
Umyty i osuszony szpinak kroimy.
4
Dodajemy do przygotowanej sałatki razem z olejem i przyprawami.
5
Wszystko dokładnie mieszamy.
