Przepis i sposób przygotowania na: Steki australijskie
Plastry schabu lekko rozbić, posolić, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Banana pokroić w plastry, poukładać je na schabie. Zrobić jogurtowe kleksy na bananach. Ja poutykałam jeszcze pomiędzy mięsem małe jabłko pokrojone w kawałki. Wlać do naczynia, pomiędzy mięso 2 łyżki wody. Przykryć wszystko folią aluminiową. Piec ok pół godz w 200 stopniach. Podałam z ryżem, polanym sosem spod mięsa i pieczonymi jabłkami.
