śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów i ziaren

Zaczynamy od odsączenia pomidorów z oliwy. Natkę pietruszki myjemy i osuszamy. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. My lubimy czuć poszczególne składniki, więc nie rozdrabniam pasty na gładką masę.

Pasta świetnie smakuje na kanapce z pieczonym mięsem, zapieczona z kozim serem, można też posmarować nią mięso przed grillowaniem.