Przepis i sposób przygotowania na: Sphagetti bolognese
Kroki postępowania
1
Początkowo siekamy cebulkę ze świeżym czosnkiem, i lekko podsmażamy. Następnie dodajemy mięso mielone i całość doprawiamy pieprzem, papryką słodką i chili. Smażymy ok 5-10 minut.
2
W kolejnym etapie wlewamy koncentrat pomidorowy z niecałą szklanką wody oraz posiekaną świeżą bazylią. Ja dodaję jeszcze ok 2 łyżeczki ketchupu oraz pół kostki serka topionego - polecam. Smażymy jeszcze ok. 10 min. W tym czasie gotujemy również makaron w osolonej wodzie.
3
Gotowe danie możemy posypać zółtym serem.
4
Smacznego!
