Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z warzywami
Kroki postępowania
1
Dosyć sporą pierś oczyszczoną z błonek , pokroić w kostkę i podsmażyć w rondlu na łyzce oleju posypując jarzynką i dodając przeciśnięty ząbek czosnku. Przełożyć do miseczki .
2
Do rondelka po podsmażeniu mięska dać mieszankę warzywną ( ja miałam z przewagą fasolki).Dodać łyżkę oleju i dusić 8-10 minut często mieszając , aby się nie przypaliły.
3
Następnie pokroić paprykę w kostkę( ja miałam swoją marynowaną kolorową )
4
Do podduszonych warzyw dodać pomidory z puszki, następnie dodać paprykę , wlać marynatę z papryki i dusić do miękkości
5
jeśli za gęste jest albo za mocne w zależnaści jaka jest marynata( moja łagodna , lekko słodkawa)należy dolać troszkę wody .Dodać mięsko. Wsypać zioła jakie lubimy ja dałam bazylię, troszkę tymianku i wymieszać , doprawić do smaku pieprzem słodką papryką.
6
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente , odcedzić , nakładać na talerze i podawać z warzywnym sosem.
