Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron spaghetti
1 opakowanie -
tuńczyk kawałki w oleju
4 puszki -
czosnek ząbki
2 ząbki -
papryczka chili
1 sztuka -
pomidory w puszce
400 g -
przecier pomidorowy
500 g -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżka -
sól i pieprz
do smaku -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
1. Wstawiamy wodę na makaron (z dodatkiem łyżki soli i oleju). W czasie gdy woda się zagotowujemy cebulę kroimy w kostkę, z chilli usuwamy gniazda nasienne i drobno siekamy. Wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem i podsmażamy przez 3-4 minuty (aż cebulka się zezłoci)
2. Dodajemy odsączonego z oleju tuńczyka i dokładnie mieszamy. Podsmażamy dwie minuty.
3. Następnie dodajemy pomidory z puszki, przecier, paprykę słodką i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 5 minut. Makaron wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy al'dente według przepisu na opakowaniu (ok 7-8 minut).
4. Gotowy sos doprawiamy solą i pieprzem według uznania i jeszcze chwilę dusimy. Makaron odcedzamy, układamy na talerzu i polewamy sosem. Smacznego.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się