Spaghetti z pomidorami i anchois

1.Czosnek drobno posiekać i zeszklić na oliwie, uważając żeby nie przypalić;
2.Dodać passatę pomidorową, sól, cukier i dusić na małym ogniu 25-30 minut;
3.Spaghetti ugotować al dente;
4.Fileciki anchois rozetrzeć z odrobiną oliwy na jednolitą masę;
5.Na talerz kłaść porcję makaronu,sos pomidorowy,a na wierzch małe porcje pasty z filecików oraz kilka listków pietruszki;
Smacznego!