Spaghetti z orzechami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron spaghetti

    200 gram
  • orzechy włoskie

    40 gram
  • czosnek

    1 ząbek
  • ser ricotta

    60 gram
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    30 gram
  • oliwa

    2 łyżki
  • pietruszka zielona

    1 łyżeczka
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • parmezan

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Spaghetti z orzechami foto
Nastawić wodę na makaron i postępować w/g przepisu na opakowaniu. Czosnek pokroić drobniutko i podsmażyć lekko na oliwie/nie przypalić,bo staje się gorzki/Dodać bułkę tartą i drobniutko pokrojone orzechy.
Krok 2 - Spaghetti z orzechami foto
Chwilę podsmażyć i dodać ricottę.Dokładnie mieszać na wolnym ogniu dodając do sosu wodę/kilka łyżek z gotującego się makaronu/,aby w ten sposób otrzymać odpowiednią konsystencję i rozpuścić ricottę.
Krok 3 - Spaghetti z orzechami foto
Przygotowanie sosu trwa tyle czasu ile gotuje się makaron/ok 8 min/Ugotowane spaghetti /nie wylewać wody/odcedzić i dodać do sosu.Delikatnie wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem.Jeśli danie wydaje nam się zbyt gęste i suche należy dodać do niego trochę gorącej wody z makaronu.
Krok 4 - Spaghetti z orzechami foto
Przełożyć na talerze ,posypać parmezanem i zieloną pietruszką./czosnek lubi zieloną pietruszkę/

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pestka 08.03.2017 13:10
smaczny obiad
Grazyna0211 20.08.2016 14:53
fajny pomysł
pacpaw 07.12.2012 22:23
nowe spojrzenie na spaghetti bez mięsa. Coś dla każdego nawet dla mięsożerca powinien być zadowolony
dwa pokoje z kuchnią 04.03.2012 09:44
muszę spróbować
freekate 04.03.2012 08:07
proste i smaczne połączenie - lubię takie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat