Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z mięsem duszonym i brokułem

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spagetti 1 op
mięso wieprzowe bez kości 400 g
brokuł 1
pieczarki 7-8 szt
majeranek
oregano
suszone pomidory z czosnkiem 1 łyżeczka
czosnek ząbki 1
cebula 1
sól
pieprz
cukier 1 łyżeczka
wino białe wytrawne 50 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z mięsem duszonym i brokułem

Mięso pokroić drobno, cebulę posiekać, dodać czosnek i podsmażyć wszystko na niewielkiej ilości tłuszczu, dodać pieczarki przekrojone na pół i przyprawy do smaku, mieszając przyrumienić wszystko, nie przypalić. Podlać winem, dodać cukier i przykryć by sie poddusiło.
Brokuł podzielić na rózyczki i ugotować na parze, ok 10 min. Dodać do mięsa i pozostawić jeszcze na małym ogniu ok 5 min.

Makaron ugotować al'dente . Podawać na gorąco.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 07.11.2013 20:49
fajne połaczonei , jak widać kuchnia ma wiele smaków
Pyszota 07.11.2013 20:03
Wygląda super :)
Aleksandra/Olcia 07.11.2013 19:19
bardzo apetyczne
elka72 07.11.2013 19:17
Spaghetti z brokułem, fajny pomysł:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak