Spaghetti z łososiem i szparagami w sosie śmietanowym

1.Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją z opakowania.

2.Odcinamy zdrewniałe końcówki szparagów i kroimy na ok.4 cm kawałki. Gotujemy w osolonej wodzie ok. 5min.

3.Na patelni rozgrzewamy śmietanę wraz z jogurtem (uważajcie, aby się nie zagotowała. Doprawiamy solą, dużą ilością pieprzu, gałką muszkatołową. Podgrzewamy aż sos nam się lekko zredukuje.

4.Odcedzone szparagi wrzucamy do sosu, na koniec zaś dodajemy pokrojonego na mniejsze kawałki łososia.

5.Wszystko razem mieszamy i gotowe!

po więcej przepisów zapraszam na http://gotujzkodeksem.wordpress.com/