Spaghetti z klopsikami

Spaghetti z klopsikami

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
3 - 4

Gęsty, aromatyczny sos, mięsne pulpeciki i makaron to pyszne połączenie, idealne na obiad lub sycącą kolację.
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wieprzowe

    500 gramów
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    4 łyżki
  • mąka pszenna

    4 łyżki
  • jajko

    1 sztuka
  • makaron spaghetti

    400 gramów
  • pomidory w puszce

    2 puszki
  • czosnek

    1 ząbek
  • koncentrat pomidorowy

    2 łyżki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1 łyżeczka
  • parmezan starty

    3 łyżki
  • natka pietruszki

    2 łyżki
  • olej rzepakowy

    2 łyżki
  • sól

    2 szczypty
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć i dokładnie rozdrobnić palcami lub przecisnąć przez praskę. Dodać mięso mielone, jajko, 4 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę mąki, sól i pieprz. Dokładnie wyrobić, a następnie uformować klopsiki, obtoczyć je w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju.

W rondelku rozgrzać olej, wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko podsmażyć. Dodać pomidory i dusić przez kilka minut. Gdy pomidory zmiękną dodać koncentrat pomidorowy oraz zioła i wymieszać. Następnie do sosu włożyć pulpeciki i dusić przez kilka minut na niewielkim ogniu.

Ugotowany makaron ułożyć na talerzach, dodać sos z pulpecikami i posypać startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 06.11.2018 08:20
Twoje danie wygląda pysznie i kusząco;)
Basiliana 06.11.2018 11:16
Dziękuję:) Często robię takie klopsiki, są szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne.
bietka 05.11.2018 19:54
Pyszne danie :)
Basiliana 09.11.2018 11:24
Z kaszą gryczaną jeszcze nie próbowałam podawać tego sosu, ale mięso mielone dobrze się z nią komponuje, więc nie zaszkodzi spróbować:)
bietka 07.11.2018 10:19
O właśnie z ryżem też bym zjadła, albo z kaszą gryczaną :)
Basiliana 06.11.2018 11:17
Dziękuję:) Taki sos to świetny dodatek do makaronu, chociaż dobrze smakuje też z ryżem, czy kaszą jaglaną.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat