Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z kiełbasą i cukinią
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu i odcedzamy.
2
Cukinię obieramy, wydrążamy miąższ i kroimy w większą kostkę, po czym przekładamy do głębszej patelni.
3
Kiełbasę również kroimy w większą kostkę i dodajemy do cukinii. Całość posypujemy solą oraz pieprzem i podsmażamy (na oliwie) do momentu, aż cukinia będzie miękka.
4
Następnie dodajemy wodę, kostkę rosołową i koncentrat pomidorowy. Mieszamy i zagotowujemy. Na koniec wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką i doprowadzamy sos do wrzenia. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
