SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM

SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

PESTO

  • jarmuż

    100 g
  • orzechy nerkowca

    80 g
  • czosnek ząbki

    2 szt
  • rzodkiewka

    2 szt
  • oliwa

    100 ml
  • parmezan starty

    80 g
  • sok z cytryny

    1 łyzeczka
  • sól do smaku

    1 szczypta
  • czarny pieprz mielony Prymat

    2 szczypta

DODATKOWO

  • makaron spaghetti

    200 g
  • filet z kurczaka

    150 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

PESTO:
Jarmuż sparzamy wrzątkiem, przelewamy zimną wodą , odkrawamy twarde łodygi.

Miksujemy w blenderze razem z orzechami, czosnkiem, rzodkiewką, parmezanem, sokiem z cytryny i oliwą.

Oliwę dolewamy stopniowo zwracając uwagę na konsystencję pesto ( śmiało możemy odrobinę zwiększyć jej ilość ).

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem!

MAKARON:
Gotujemy al dente.

MIĘSO:
Oczyszczone filety porcjujemy, delikatnie rozklepujemy , posypujemy solą , pieprzem, smarujemy odrobiną oliwy i grillujemy do miękkości.

CAŁOŚĆ:
Makaron podajemy z przygotowanym pesto i grillowanym kurczakiem.

Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

dom-agi

31.05.2015 06:57
Pyszne i zdrowe!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat