Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z boczkiem w sosie śmietanowo-serowym
Kroki postępowania
1
1. Boczek kroimy w kostkę. Na patelnie wlewamy odrobinę oleju i wrzucamy boczek. Smażymy 3-4 minuty i zdejmujemy z ognia.
2
2. Na patelnie wlewamy śmietany i dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki serek topiony i podgrzewamy mieszając, aż się rozpuści, a następnie na patelnie wrzucamy usmażony boczek. Doprawiamy. Gdy chcemy, aby sos zrobił się trochę rzadszy dodajemy odrobinę wody z gotującego się makaronu.
3
3. Makaron gotujemy al dente i dodajemy na patelnie z sosem.
4
4. Wszystko razem dobrze mieszamy, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i podajemy.
