Spaghetti po chłopsku

Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy, ale nie do końca, gdyż w tej samej chwili robimy to…

W dużym rondlu rozpuszczamy smalec razem z mięsiwem, lekko podsmażamy (na chrupiące mięsiwo), dodajemy makaron…makaron najlepiej jakby nie był do końca odsączony z wody.

Całość mieszamy tak, by makaron nabrał smaku. Doprawiamy dużą ilością świeżo mielonego pieprzu.

Podajemy z posiekaną natką pietruszki.