Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
40 dag -
sos do spaghetti
330 ml -
marchewka
3 -
Przyprawa do makaronów
2 łyżeczki -
sól do smaku
-
makaron spaghetti
500 g -
olej do smażenia
1 łyżka -
zioła prowansalskie
1 łyżeczka -
pieprz ziołowy
1 łyżeczka -
ser żółty
4 (tarty)
Sposób przygotowania
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Mięso mielone przyprawiamy solą, przyprawą do spaghetti i smażymy na łyżce oleju. Gdy tłuszcz z mięsa zacznie się wytapiać (jeśli będzie go bardzo dużo można odlać) dodajemy plasterki marchewki i smażymy ok. 5 minut. Następnie dodajemy sos ze słoika, zmniejszamy ogień i przykrywamy. Dusimy, aż marchewka będzie miękka. Na ostatnie 5 minut duszenia dodajemy wszystkie przyprawy: pieprz ziołowy oraz zioła prowansalskie. Tak przygotowanym sosem polewamy makaron. Posypujemy świeżo tartym serem.
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się