Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti Carbonara

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti 250 g
woda zimna 3 l
sól 2 łyżki
boczek wędzony 150 g
śmietana 30% 200 g
parmezan 50 g
natka pietruszki 1 pęczek
Pieprz czarny mielony Prymat 2 szczypty

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti Carbonara

Kroki postępowania

1
Boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy na odrobinie oleju przez około 7-8 minut.
Krok 1 - Spaghetti Carbonara foto
2
Na tej samej patelni wlewamy śmietanę i doprawiamy czarnym pieprzem. Redukujemy całość przez 7-8 minut.
Krok 2 - Spaghetti Carbonara foto
3
Szatkujemy pietruszkę i doprawiamy pieprzem.
Krok 3 - Spaghetti Carbonara foto
4
Ścieramy parmezan i dodajemy do śmietany.
Krok 4 - Spaghetti Carbonara foto
5
Zgodnie z instrukcją w osolonej wodzie gotujemy makaron na al dente.
Krok 5 - Spaghetti Carbonara foto
6
Odcedzamy makaron dodajemy sos śmietanowy z boczkiem i całość mieszamy. Na koniec posypujemy pietruszką oraz tartym parmezanem.
Krok 6 - Spaghetti Carbonara foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 15.07.2016 22:28
smaczny obiadek
gosia56 05.07.2016 13:26
pyszne jedzonko;)
ilka01 05.07.2016 12:47
uwielbiam :)
Renata9 04.07.2016 22:50
Smaczne jedzonko
Wiktoria29 04.07.2016 20:46
uwielbiam , ale nie dodaję natki pietruszki i dodaję jajko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak