Przepis i sposób przygotowania na: SPAGHETTI BOLONESE Z SEREM MOZZARELLA
Kroki postępowania
1
makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente .
2
Odcedzamy , przelewamy chłodną wodą .
3
mięso wieprzowe mielimy w maszynce do mięsa . może być łopatka lub karkówka bez kości .
4
Mięso podsmażamy na patelni na oleju , doprawiamy do smaku .
5
Otwieramy puszkę z pomidorami , przekładamy do wysokiego naczynia .
6
Pomidory miksujemy na gładko .
7
Wlewamy do usmażonego mięsa , mieszamy razem .
8
Całość gotujemy 5-6 minut .
9
Mozzarellę kroimy na mniejsze kawałki .
