Spaghetti bolonese z mięsem - light

Mielone proponuję zrobić z chudego mięsa wieprzowego np. schabu lub polędwicy.
Zmielić schab wieprzowy, część od strony karczku najlepiej. Rozgrzać patelnię i smażyć na złoty kolor na niewielkiej ilości oliwy, dodać drobno pokrojoną cebulę i przeciśnięte ząbki czosnku. Chwilę jeszcze smażyć, dodać pomidory krojone z puszki, bez skóry. Dusić, aż całkowite się rozpadną, a sos zgęstnieje. Na koniec doprawić drobno siekaną bazylią i oregano, jeśli macie świeże, a jak nie to suszone oraz solą i pieprzem.
W osobnym naczyniu ugotować makaron, w lekko osolonej wodzie. Podawać polany sosem pomidorowym z mięsem.