Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
0,5 kg -
cebula
2 sztuki -
świeży czosnek
4 ząbki -
seler
-
marchewka
-
pietruszka
-
koncentrat pomidorowy
-
bazylia świeża
-
pieprz
-
sól
-
cukier
Przepis i sposób przygotowania spaghetti bolognese
Mięso przesmażamy na patelni. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i świeżo zmielony czosnek. Marchewkę, seler i pietruszkę ścieramy na tarce na małych oczkach i dodajemy do mięsa. Wlewamy koncentrat i przesmażamy na patelni. Dodajemy przyprawy oraz liście bazylii drobno posiekane. Jeśli sos wyszedł nam zbyt gęsty dolewamy na koniec wody.
Komentarze (0)