Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti alla frutti di Mare
Kroki postępowania
1
Mrożone owoce morza wrzucam na patelnię. Skrapiam sokiem wyciśniętym z dwóch plastrów limonek. Smażę do momentu rozmrożenia i potem dalej do odparowania wody.
2
Pietruszkę zieloną oraz cebulę perłową bardzo drobno siekam. Mieszam z masłem. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem kolorowym świeżo zmielonym.
3
Tak przygotowane masło dodaję do smażących się owoców morza.
4
Mieszam i podgrzewam przez kilka minut.
5
Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie. Ugotowany dodaję do smażących się owoców morza.
6
Mieszam i wykładam na talerz. Posypuję kawałkami gorgonzoli. Smacznego.
