spaghetti

Cebulę pokroić w kosteczkę i wrzucić na patelnę aby się zarumieniła
mięso mielone (u mnie wołowo - wieprzowe) dołożyć do zarumienionej cebuli
przyprawić solą i pieprzem i smażyć na małym ogniu


w osobnym garnku zagotować wodę z łyżeczką soli i wsypać makaron. Gotować tyle czasu co pisze na opakowaniu, makaron odcedzić

W trakcie gdy makaron się gotuje, a mięso jest juz podsmażone
dodać puszkę pomidorów pelati, i słoiczek przecieru pomidorowego
oraz drobno pokrojone 3 ząbki czosnku
patelnie przykryć pokrywką i dusić ok 7 minut
następnie dodać trochę oregano i bazylii, do smaku
skosztować i według własnych upodobań doprawiam jeszcze pieprzem i solą