Sosik paprykowy z kukurydzą i groszkiem

Marchewkę kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości. W międzyczasie na patelni podsmażamy cebulę i drobno pokrojoną paprykę. Po 6 minutach smażenia dodaję do papryki ugotowaną marchewkę i szklankę wywaru. Całość gotuję na wolnym ogniu przez 5 minut. Wszystko doprawiam solą, pieprzem, uniwersalną Kucharek i majerankiem. Całość zaprawiam koncentratem pomidorowym. Na koniec dodaje do sosiku kukurydzę i groszek. Wszystko podaję z ryżem.