Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos ze świeżych pomidorów do makaronu

4.0
(22)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 1 kg
sól 2 łyżeczki
cukier 2 łyżeczki
ząbek czosnku 1 szt
tymianek 3 szczypty
oregano 3 szt
oliwa 2 łyżki
ziele angielskie 2 szt
pieprz 1 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 szczypta

Porada

Sos idealny do makaronów i jako podkład do pizzy.

Przepis i sposób przygotowania na: Sos ze świeżych pomidorów do makaronu

1 kg pomidorów usunąć tylko zgrubienia od szypułek, zmiksować razem ze skórką, dodać 2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki cukru i gotować aż się zredukuje, Doprawić suszonym tymiankiem + odrobiną świeżego, oregano, dodać oliwę, 1 rozgnieciony ząbek czosnku, rozgniecione w moździerzu 2 ziarna ziela i 1 łyżeczka kolorowego pieprzu i szczyptą pieprzu cayenne, gotować na silnym ogniu, aż się zredukuje i będzie gęsty

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 18.08.2014 14:49
pasteryzowac i przechowywac, super sosik!
Natalija 15.08.2014 14:36
muszę taki zrobić :)
adelajda 15.08.2014 08:49
lubię taki sosik
barbara11561 14.08.2014 22:27
pyszne bo swojej roboty:)
kloruś 14.08.2014 21:58
kocham!!! nie ma nic lepszego ni z prawdziwy sos ze świeżych pomidorów :)
2milutka 14.08.2014 21:37
taki najlepszy!
Lis 14.08.2014 21:24
Apetyczny:)
Edith85 14.08.2014 20:53
bardzo ciekawy sosik
IwonaDD 14.08.2014 20:47
uwielbiam taki!
Christopher 14.08.2014 20:47
Wszystko ze świeżych warzyw jest najlepsze.
Katarzyna59 14.08.2014 20:43
smaczny sos
Megg 14.08.2014 20:34
super smaczny sosik
Gabi44 14.08.2014 20:10
Pyszny sosik.
noninka77 14.08.2014 19:44
Fajny sosik :)
Triss 14.08.2014 18:47
bardzo lubię;)
Gracer 14.08.2014 18:17
świetny :)
cukiereczek 14.08.2014 18:14
wspaniały bez konserwantów

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak