Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • grzyby leśne

    suszone 25 g
  • gorąca woda

    2 szkl.
  • sól i pieprz

    do smaku
  • śmietana kremówka

    100-150 ml
  • mleko

    1/3 szkl.
  • mąka ryżowa

    ile zabierze
  • Cebula suszona Prymat

    mała łyżeczka
  • Ziele angielskie mielone Prymat

    do smaku
  • przyprawa w płynie

    do smaku
  • masło

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny foto
Suszone grzyby zmielić w młynki do kawy jak najdrobniej.
Przesypać do niewielkiego garnka, dodać cebulę suszoną do smaku.
Krok 2 - Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny foto
Zalać grzyby wrzątkiem i nakryc pokrywką. Pozostawić na kilka minut do napęcznienia.
Krok 3 - Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny foto
Dodać łyżkę masła i nieco soli. Gotować 15 minut pod przykryciem na niewielkim ogniu.
Krok 4 - Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny foto
Dolać śmietanę kremową i doprawić do smaku pieprzem, solą, uniwesalną przyprawą w płynieoraz niewielką ilością mielonego ziela angielskiego.
Krok 5 - Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny foto
Sos zagęścić niewielką ilością mąki ryżowej wymieszanej j z zimnym mlekiem. Mieszać chwilę od zawrzenia.
Krok 6 - Sos z suszonych grzybów - błyskawiczny foto
Gotowym sosem grzybowym polać gołąbki, kopytka albo placki ziemniaczane.
Habibi
Szybki sos z suszonych grzybów do kopytek, placków ziemniaczanych lub gołąbków.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Renata9 26.12.2016 13:40
Bardzo fajny sosik
benka 26.12.2016 13:15
Pyszny sosik.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat