Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z opieniek

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 szt.
śmietana 1.5 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka
olej do smażenia
pieprz do smaku
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt.
ziele angielskie 4 kulki
bulion 1 kostka
opieńki 0.5 kg.

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z opieniek

Opieńki rozmrażamy.Wkładamy do wrzącej ,osolonej wody z kostką bulionową.Gotujemy ok. 3 min.Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na oleju,dodajemy odcedzone opieńki.Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie.Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem aż będą miękkie.Po koniec dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką.Całość mieszamy.Dodajemy przyprawy.Możemy podawać z ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łukasz10 09.03.2014 12:26
super sosik
TEtalicha 06.07.2013 14:48
Super sosik
Alex_M 06.07.2013 13:32
uwielbiam taki sosik :)
wiola333 29.05.2013 10:19
bardzo smaczny przepis
fotoviderek 14.05.2013 09:23
Lubię taki sosik :)
Mati13 06.04.2013 15:29
na pewno jest bardzo smaczny
Laila2786 15.03.2013 14:28
bardzo smaczny sos, ja zazwyczaj robię zupkę z opieniek
pestka 08.02.2013 10:23
często mam opieńki ale tak nie robiłam - wypróbuję
pajbek 05.02.2013 11:48
Pyszne :-)
Aannkaa82 01.02.2013 20:19
Oj uwielbiam opieńki. Niestety mrożone mi nie smakują więc nie zamrażam... a teraz chetnie zjadłabym taki sosik.
Magda24 01.02.2013 19:49
oj, zjadłoby się z apetytem :)
Sylwia26 01.02.2013 19:26
mniam.. podobny robię :)
marcia7 01.02.2013 19:17
super
Bogumiła
Bogumiła 01.02.2013 18:55
super
Renataj 01.02.2013 18:49
Super sosik. Osobiście wolę sosy grzybowe z ryżem ale to już indywidualna sprawa.
dodi 01.02.2013 18:27
mniam
babajaga1969 01.02.2013 18:14
mniam, lubię opieńki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak