Przepis i sposób przygotowania na: Sos z mięsem karkówki do makaronu
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w kostkę , wypłukać w wodzie i dać do większego garnka. Zalać wodą do przykrycia karkówki. Do mięsa dodać przyprawy. Gotujemy do miękkości karkówki.
2
Pod koniec gotowania dodajemy startą marchewkę , cebulkę , pietruszkę , oraz pokrojonego pora. Wszystko mieszamy.
3
Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z 1/2 szklanką wywaru. i mieszamy całość następnie dajemy do garnka. Później gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu makaron odcedzamy i polewamy sosem .
